Monday, February 15, 2016

Resep Bakso Stroberi, Jangan Lupa Dicoba Ya Mom



Sahabat, bakso yang kita kenal dan umumnya berisi daging sapi atau ayam. Bagaimana jika kali ini kita membuat inovasi yang berbeda dengan meracik bakso berisi stroberi? Kudapan yang pas dengan rasa gurih manis yang tidak perlu dinikmati dengan sentuhan kuah panas. Sebuah menu alternatif bagi si kecil yang gemar buah stroberi. Yuk intip cara membuatnya!
Bahan-bahan:
1. 150 gram kentang
2. 100 gram keju krim
3. 175 gram tepung terigu
4. 40 gram mentega
5. 25 gram maizena
6. 1 butir telur
7. 50 gram gula halus
8. 1/2 sendok teh vanili bubuk
9. 15 buah stroberi

Lapisan Kulit Bakso:
1. 20 gram mentega
2. 3 sendok makan tepung roti
3. 1 sendok makan gula pasir
Saus:
1. 400 ml susu cair putih yang tawar
2. 4 butir telur
3. 80 gram gula pasir
4. 10 gram maizena, 1/2 sendok teh esens vanili
Cara Membuat:
1. Cuci bersih kentang dan kukus hingga kentang matang dan empuk. Setelah itu kuliti dan haluskan kentang dengan sendok atau garpu.
2. Campur semua bahan di atas kecuali strawberinya (vanili, keju krim, tepung terigu, mentega, maizena, gula halus dan telur. Lalu aduk hingga rata.
3. Ambil adonan dan timbang dengan berat per buahnya 35 gram. Pipihkan adonan dan taruh 1 buah strawberi di tengahnya lalu bulatkan kembali menyerupai bakso.
4. Setelah terkumpul beberapa bakso, siapkan air rebusan untuk merebus bakso. Sebaiknya bakso direbus di air yang mendidih selama 10 menit. Setelah itu tiriskan.
5. Buatlah lapisan bakso dengan mencairkan mentega dan menambahkan tepung roti dan gula pasir. Aduk semuanya hingga rata.
6. Masukkan bakso-bakso strawberi ke dalam campuran tepung roti. Aduk hingga permukaan bakso tertutup tepung roti.
7. Sebagai pemanis bakso, buatlah saus vanili. Lalu sajikan bakso dengan saus.
8. Kudapan ini bisa dijadikan bekal makanan buat si kecil ke sekolah atau bekal piknik keluarga di musim liburan. Selain mudah dan cepat proses pembuatannya, bakso stroberi kaya kalori sehingga mengenyangkan untuk dibawa saat perjalanan jauh. Selamat mencoba! (ummionline)

Ini Alasannya, Cuci Daging Ayam Mentah Ternyata Berbahaya!



Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani, daging ayam menjadi pilihan para ibu. Selain murah, rasanya juga enak dan mudah cara pengolahannya. Paling mudah bisa dengan hanya menggorengnya sudah bisa dijadikan lauk untuk makan siang.
Permintaan daging ayam di negeri ini memang tinggi, tapi ternyata masih banyak ibu-ibu yang belum mengetahui tentang perlakuan pada daging ayam sebelum dimasak. Hampir sebagian ibu rumah tangga yang mencuci daging ayam mentah sebelum dimasak, padahal hal itu salah kaprah.
Mencuci buah dan sayuran sebelum dikonsumsi memang dianjurkan oleh para ahli keamanan pangan di dunia, tapi bukan berarti berlaku juga pada daging unggas. Cuci daging ayam mentah ternyata berbahaya lho. Sebagaimana yang diungkapkan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat bahwa mencuci daging unggas membahayakan kesehatan. Ini alasannya!

Daging Ayam Mentah Terkontaminasi Bakteri

Permukaan daging ayam memang sering terkontaminasi bakteri jenis Campylobacter dan Salmonella. Jika Anda mengira mencuci daging mentah bisa menghilangkan bakteri tersebut maka anggapan itu salah besar. Bakteri yang ada pada permukaan daging ayam dalam jumlah besar justru berpotensi sebabkan infeksi saat dicuci.
Saat Anda mencuci, mengguyurnya di bawah keran maka percikan airnya bisa terciprat kemana-mana. Sementara pada cipratan air tersebut mengandung bakteri yang di bawa dari permukaan ayam mentah. Sehingga bakteri akan menyebar kemana-mana, seperti wastafel, rak piring dan permukaan lainnya.
Tetesan air yang terdapat bakteri tersebut bisa menyebar sejauh setengah meter ke seluruh ruangan. Pada saat Anda hendak menyajikan makanan ke piring saji, kemungkinan besar akan terkontaminasi bakteri hingga menyebabkan keracunan.
Infeksi yang disebabkan oleh bakteri Campylobacter atau Salmonella bisa mengakibatkan gangguan kesehatan seperti demam, sakit perut, mual, muntah, diare, nyeri otot, dan sakit kepala.

Alasan Mencuci Daging Ayam Sebelum Dimasak

Meskipun sudah banyak yang mengetahui fakta ini, namun tidak sedikit orang yang masih melakukan kesalahan seperti itu. Mereka menganggap bahwa mencuci daging ayam sebelum di masak lebih higienis. Selain itu biasanya para ibu mencuci daging ayam mentah dengan alasan-alasan berikut:
Cuci ayam mentah untuk menghilangkan bau
Daging ayam mentah yang kita beli biasanya berbau tidak sedap. Padahal sebenarnya Anda bisa menghindari bau tidak sedap pada ayam dengan membeli di tempat yang terjaga kebersihannya dan higienis.
Cuci ayam mentah agar tidak licin karena lendir
Alasan selanjutnya yang dijadikan dasar seseorang tetap mencuci daging mentah sebelum dimasak karena agar tidak licin saat dipegang. Anda bisa mensiasatinya dengan menggunakan tisu.
Cuci ayam mentah bisa menghilangkan bakteri
Mencuci merupakan salah satu cara untuk menghilangkan bakteri pada buah dan sayur. Alasan tersebut tidak bisa disamakan untuk mencuci ayam. Memang betul sebagian bakteri hilang terbawa aliran air, tapi sebagiannya tetap tertinggal di permukaan daging ayam.

Solusi memasak ayam tanpa mencucinya dahulu

Sebenarnya tidak perlu mencuci daging ayam terlebih dahulu sebelum memasak. Jika Anda peduli pada kebersihan maka setelah membelinya di tempat yang bersih dan bisa langsung di masak. Hindari cara pengolahan ayam setengah matang, sebab hal itu tidak akan membunuh bakteri.
Bakteri pada ayam akan mati pada suhu 70°C. Cara memasak daging ayam yang benar bisa membunuh bakteri-bakteri pada daging ayam yang tidak dicuci sebelumnya. Apakah Anda termasuk orang yang suka mencuci daging ayam mentah sebelum di masak? (viva)

Tuesday, February 9, 2016

Ingin Rumah Tangga Kita Semakin Sakinah? Biasakan Gunakan 3 Kata Ini



Memiliki rumah tangga yang sakinah mawadah warohmah (SAMARA) merupakan dambaan bagi siapa saja, namun beberapa pasangan seringkali merasa kesulitan bagaimana menerjemahkanya dalam kehidupan keseharianya.
Ketika berinteraksi dengan pasangan kita, biasakan menggunakan 3 kata ini, yakni Minta Tolong, Minta Maaf dan Terima kasih.
1. Minta Tolong
Biasakan menggunakan kata “minta tolong” ketika sang suami menyuruh istri atau sebaliknya seorang istri menyuruh suami untuk mengerjakan suatu pekerjaan. Meski sederhana, kata “minta tolong” akan berpengaruh besar terhadap komunikasi suami istri.
Kata “minta tolong” memperlihatkan bahwa ada penghargaan yang sangat tinggi terhadap pasangan, sehingga rasa direndahkan atau sebagai objek suruhan dengan serta merta akan sirna. Yang muncul adalah rasa saling mengisi, karena suami istri adalah partner yang sejajar.
2. Terima kasih
Biasakan memberikan kata “terima kasih” kepada pasangan kita apabila pasangan kita telah melakukan sesuatu yang kita anggap sangat bermanfaat bagi kita. Kata “terima kasih” juga sangat cocok digunakan sebagai satu kesatuan kata “minta tolong” kepada pasangan kita.
Jangan pernah lelah ucapkanlah kata “terima kasih” untuk berbagai hal terhadap pasangan kita. Misal : “terima kasih ya Sayang, sudah membukakan pintu” ucap sang Suami, kemudian dibalas oleh sang Istri “terima kasih ya sayang, sudah membelikan pesenanku”.
3. Minta Maaf
Biasakan saling berebut menggunakan kata “minta maaf” apabila terjadi perselisihan dengan pasangan yang mengakibatkan terjadinya pertengkaran.
Kata “minta maaf” tidak akan pernah merendahkan si pengucapnya, sebaliknya akan menjadi penyejuk ketika hubungan dengan pasangan kita agak memanas.
Jangan biarkan apabila ada masalah dalam keluarga dibiarkan berlarut-larut tanpa solusi, sehingga mengakibatkan pertengkaran dan berujung sikap saling diam mendiamkan. Apabila ketiga kata tersebut menghiasi hari-hari berumah tangga, maka yakinlah akan semakin terlahir sebuah rumah tangga yang sakinah, mawadah dan warohmah. Aamiin.

Monday, February 8, 2016

Khasiat Luar Biasa Jus Kurma+Susu Yang Akan Membuat Kamu Tercengang. Tolong Sebarkan !!



Selain rasanya yg manis dan khas jus buah kurma memiliki kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh. Bahkan juice kurma susu ini sudah terbukti banyak berkontribusi dalam mengatasi berbagai gangguan kesehatan. Kandung zat besi pada buah kurma berfaedah untuk menghindari penyakit kurang darah, sementara kalsium dari kurma berfungsi untuk memastikan pertumbuhan tulang dan gigi dapat berjalan maksimal

Selain itu juice Kurma Susu Sangat bagus untuk meningkatkan energi dan memperlancar ASI ketika puasa. Minuman ini juga sangaat cocok untuk penderita asam lambung akut terutama disaat puasa.

Masih banyak lagi faedah jus kurma susu ini Berikut segudang faedahnya bagi kesehatan :

  • Mampu mengatasi masalah insomnia atau susah tidur.
  • Mengatasi lemah otot, pegal-pegal serta lesu.
  • Mengobati batuk secara alami.
  • Menghilangkan gatal-gatal di kerongkongan.
  • Mengurangi pengeluaran sel darah putih.
  • Mengobati sakit usus besar.
  • Merangsang selera makan seseorang.
  • Mencerdaskan otak dengan memperkuat daya ingat.
  • Menambah tenaga seksual orang dewasa.
  • Mempercepat pertumbuhan anak.
  • Melancarkan peredaran darah dalam tubuh.
  • Membantu mengurangi pendarahan saat melahirkan.
Untuk cara pembuatan jus kurma susu sebagai berikut :

Bahan :
7 butir kurma, buang bijinya (untuk 1 porsi)
air minum sckpnya
susu uht/pasteurisasi secukupnya

Caranya :
rendam kurma yg sdh dibuang bijinya didalam air minum hingga menutupi permukaan kurma yg paling atas selama 1 malam (dr isya sampe waktu sahur) – saya rendamnya didalam kulkas supaya dingin
ketika waktu sahur, tuang kurma yg sudah di rendam beserta air rendamannya. Imbuhkan susu uht secukupnya.
jus semuanya hingga halus.
minum setelah makan sahur.

” Semenjak minum ini, tdk ada merasa lemas yg berlebihan, ASI lancar padahal Malikah sangat kuat minumnya sampai waktu berbuka ”

” Mertua yg dulunya hampir tdk pernah puasa karena asam lambung akut, bisa puasa FULL sebab minum juice kurma susu ini biidznillah…
Sampai2 juga zaujy ketagihan untuk dibuatin juga karena khasiatnya yg luar biasa. Energy booster! Pembuatan nya sprt membuat nabeez but with a little twist ”

Friday, February 5, 2016

KREASI PUTU AYU KEMBANG



Tahu kue putu ayu? Berikut adalah kreasi kue putu ayu motif kembang yang cantik dan pastinya lezat untuk teman minum teh di sore hari, beberapa hari kemarin saat lagi iseng2 jalan jalan di google+ kita dapat resep yang menarik nih yaitu kue putu ayu kembang
Resep ini di post kan oleh Jihan Nabila di komunitas resep kue di google+.
Yuk langsung disimak saja resepnya
Bahan :
250 gram tepung terigu
300 gram gula pasir
5 butir telur
1 butir kelapa kupas parut
1 sdt garam
1 sdt SP
100 ml air kelapa
Pewarna
Daun pandan
Cara membuat:
Kocok gula pasir , telur dan sp sampai putih
Msukan tpng terigu yg sdh d ayak
Msukan parutan kelapa(sisakn 1/4 bagian) dan air kelapa k dlm adonan, aduk rata
Msukn garam , pewarna dan daun pandan
Olesi cetakan dg minyak goreng spy tdk lengket
Msukan sedikit kelapa parut dlm cetakan, tekan2 spy padat
Lalu tuang adonan dlm cetakan
Kukus +- 10 mnt
Selamat mencoba

Ini dia Masker Anti Jerawat dengan Bahan Alami Madu dan Kayu Manis! Begini cara membuatnya



Memang Menyebalkan ya berurusan dengan jerawat bahkan setelah mereka pergi pun jejak bekasnya seperti bintik bintik hitam masih saja mengganggu. Untuk kamu yang bermasalah dengan mahluk bernama jerawat ataupun bekas jerawat. berikut ini ada trik yang dapat kamu coba untuk mengatasi semua permasalahanmu dengan jerawat dan keturunannya. 

Caranya Yaitu dengan Menggunakan Masker Campuran Madu dan Kayumanis
Ini dia resep cara membuatnya

Masker Wajah Madu dan Kayu Manis

Bahan:

  • 1 Sdt madu  
  • 1 Sdt kayu manis

Caranya : Oleskan pada bekas jerawat atau pada area yang diinginkan diamkanl selama 30 menit (hasil terbaik), Lakukann selama dua minggu dan Anda akan memiliki hasil yang diinginkan.

Efek Samping: Hanya jika Anda alergi terhadap salah satu zat ini, atau jika Anda memiliki telangiecasis, rosacea, Madu membuat pembuluh darah menjadi lebih besar dan masalah kulit ini lebih buruk jika madu masker ini digunakan.

Masker dari campuran madu dan kayumanis ini bisa digunakan untuk pengobatan jerawat dan untuk meremajakan semua jenis kulit.

Untuk kulit sensitif dengan jerawat dan bintik-bintik hitam Anda hanya harus menerapkan masker, dan diamkan 30 menit, 10 menit pun tidak apa apa jika anda sedang terburu buru, kemudian Bilas dengan air.

Untuk kulit tanpa jerawat, Anda dapat menggunakan masker ini sebagai masker peeling juga. Oleskan madu dan kayu manis di wajah Anda, biarkan selama 30 menit (untuk hasil terbaik)

Anda harus melakukan ini dengan lembut. Wajah Anda mungkin akan sedikit merah tapi itu tidak apa apa. lakukan juga ke pipi, dahi, dagu, leher agar ikut halus seperti wajah Anda. 

Thursday, February 4, 2016

Ini Dia Makanan Sehat Bagi Calon Ayah yang Menanti Hadirnya Momongan! Sampaikan Pada Suamimu ya!



Merencanakan kehamilan harus didukung oleh kesuburan kedua belah pihak, baik dari wanita maupun dari pria. Keterlambatan memiliki momongan tidak dapat disalahkan karena faktor wanita saja, laki-laki pun berperan penting dalam Upaya Mempercepat kehamilan Mengingat pentingnya kesuburan suami-istri. 

Bagi anda yang sedang merencanakan kehamilan khususnya, ada baiknya untuk mempersiapkan berbagai asupan nutrisi terbaik bagi suami anda, Calon ayah membutuhkan nutrisi yang tepat untuk dapat menghasilkan proses pembuahan yang mempercepat kehamilan. Dengan menata pola hidup yang sehat akan menunjang pada kualitas kesuburan yang lebih baik. Inilah dia perubahan gaya hidup yang harus calon ayah lakukan untuk menunjang pola hidup sehat :

Konsumsi Makanan Sehat

Makanan sehat dapat anda hadirkan dari bahan-bahan yang mudah diperoleh. Indonesia yang kaya akan rempah-rempah ternyata memiliki manfaat bagi calon ayah.

  • Bawang putih, bumbu dapur dengan bau khas ini memiliki kandungan yang berkhasiat dalam melenturkan pembuluh darah sehingga aliran darah ke pembuluh darah vital semakin lancar. Anda dapat peroleh bawang puting ini pada makanan yang tentunya menggunakan bahan ini, salah satunya makanan bisa anda dapat pada sayur bayam, ataupun sayuran lainnya.
  • Jahe, rempah yang berasa pedas ini mampu menghindari dari ejakulasi dini selain itu dapat melancarkan peredaran darah calon ayah.
  • Saledri, bahan pelengkap yang memiliki warna hijau mempunyai manfaat dalam mencegah pengentalan darah dan membantu dalam otot polos ketika relaksasi. Salah satu makanan yang banyak menggunakan seledri adalah sop dengkul dan lain-lain.

Dengan demikian bagi calon ayah yang merencanakan ingin memiliki momongan sebaiknya anda dapat menghindari beberapa kebiasaan yang berpengaruh pada kesehatan dan kesuburan. Dengan menerapkan hidup sehat akan membantu untuk menghasilkan kualitas kesuburan dan mewujudkan keinginan anda untuk agar cepat memiliki anak. Karena memiliki momongan adalah sebuah anugerah yang sangat membanggakan.

Pikir Dua Kali Sebelum Ijinkan Orang Lain Mencium Si Kecil



Tidak ada yang bisa menahan daya tarik pipi chubby Si Kecil. Semua orang yang melihat ingin menciumnya. Namun, tahukah Anda? Membiarkan orang lain mencium pipi bayi Anda bisa jadi sangat membahayakan!Beberapa waktu silam, Claire Henderson, seseorang dari Doncaster, Inggris, mengunggah foto bayinya yang dirawat di rumah sakit karena luka dingin (atau lepuh demam) akibat terkena virus herpes. Claire mengungkapkan penyakit yang diderita bayinya karena kerap dicium oleh orang lain. 

Seperti diketahui luka dingin disebabkan oleh virus herpes dan banyak orang memiliki herpes namun tidak menyadarinya. Ada dua jenis virus herpes, yakni virus herpes simpleks 1 (HSV1). Virus ini menyebabkan penyakit herpes simpleks pada mulut atau bibir. Dan virus herpes simpleks 2 (HSV2), menyebabkan herpes genital, yang merupakan penyakit infeksi menular seksual. Diperkirakan sekitar 60-90% orang-orang membawa virus herpes simpleks pada mulut atau bibir. 

Bayi yang berusia di bawah tiga bulan tidak mampu melawan virus, karenanya hal tersebut sangat fatal untuk bayi. The American Academy of Pediatrics (AAP) memperingatkan bahwa herpes pada bayi bisa menyebabkan penyakit serius. Sementara pada anak-anak yang lebih tua dan orang dewasa, hanya menyebabkan luka dingin dan kemudian membaik. Namun herpes pada bayi, terutama bayi baru lahir, selalu membutuhkan pengobatan dan rawat inap. Virus herpes oral menular ke bayi melalui ciuman. Pada bayi yang baru lahir virus tersebut akan menyerang hati, paru-paru, dan sistem saraf pusat serta kulit, mata, dan mulut. Gejala herpes pada bayi meliputi ruam, demam, iritasi pada kelopak mata atau mata di bulan pertama kehidupan, pembengkakan kelenjar serta tidak nafsu makan.

Wednesday, February 3, 2016

Istri Caesar: Saya Tak Minta Rumah atau Mobil Baru, Namun Rumah di Surga



Suasana penuh haru nampak terlihat dalam acara Satu Jam Lebih Dekat TVONE, sabtu (27/6/2015), yang menghadirkan bintang tamu mantan Raja Joged Caesar dan sang Istri. Dalam salah satu sesion, istri Caesar Indadari Midrayanti ditanya mengenai apakah ada perbedaan pendapatan setelah Caesar sudah tidak lagi tampil di TV dengan jogednya.

Indadari menjawab pertanyaan presenter dengan jawaban keimanan yang sangat tinggi kepada Allah terkait nafkah suami.

“perbedaan jelas ada, namun bagi saya banyak sedikit rezeki yg didapat itu ga masalah. Allah yg telah menjamin rezeki kita. Lebih baik rezeki sedikit tapi berkah, daripada banyak tapi ga berkah. Karena sekarang ini, orientasi kami bukanlah dunia, melainkan untuk akhirat.” jawab Indadari.

Lebih lanjut Indadari mengungkapkan bahwa tidak akan minta rumah baru, mobil baru atau apalah sama suami. Hanya satu yang diminta, yakni tolong mulai dari sekarang mencicil rumah di surga nanti.”

Bagi Indadari kehidupan di dunia ini cuma sebentar, pasti akan mati nanti. Indadari menginginkan tetap bisa kumpul di surga bersama suami dan anak.[islamedia/mh]

Anak Menangis Saat Maghrib, Ini Cara Mengatasinya



Seorang wanita di Malaysia membagikan pengalamannya mengenai anaknya yang kerap menangis di malam hari.

Dilansir Eberita.org, Selasa (5/1/2016), ketika diperiksa ke dokter, tak ditemukan penyakit. Hingga wanita yang mengaku bernama Azzati membawa anaknya ke seorang ustad.

Saat berada di kediaman sang ustadz, akhirnya ia diberi nasihat untuk tidak mengajak anaknya menjelang waktu maghrib atau tiga puluh menit sebelum maghrib.

"Ustad itu bilang jangan biarkan anak keluar rumah bermain-main waktu malam-malam karena menjelang senja dan malam adalah waktu jin dan iblis berkeliaran," katanya.

Kemudian Azzati mengatakakan, kalau ia diminta untuk menutup semua pintu menjelang maghrib sambil menyebut nama Allah SWT. Karena syaitan dan jin tak akan membuka pintu atau masuk ke rumah seseorang yang menyebut nama Allah SWT.

Ustad juga mengingatkan untuk mengajak setiap anggota keluarga mengucapkan 'basmalah' sebelum masuk ke dalam rumah dan mengucap salam sebelum keluar rumah.

"Latih anak bini semua supaya jangan lupa sebelum masuk rumah baca tawwuz 3X dan basmallah 3X. dan sebelum masuk pintu rumah bilang salam. serta dengan kaki kanan. keluar rumah dengan kaki kiri Karena di atas setiap pintu-pintu itu ada jin yang menghuni di situ.. kerjanya nak adu anak-anak dengan mak ayah.. nak adu suami isteri.. apa tah lagi jika orang tua tinggal bersama kita.. atau ada orang lain tinggal bersama kita.. asik nampak @ cari salah saja, akhirnya gaduh," kata Azzati.

Dan terakhir, Azzati juga menyebut kalau jangan meninggalkan salat dan ajak anak-anak untuk membaca al Quran dan berdoa sebelum tidur.

"Saya akui, kurang menerapkan syariat Islam dalam segala aktivitas. Alhamdulillah anak saya sembuh dan tak menangis lagi," pungkasnya.

Harus Masak, Akhwat?



AKTIF di ruang publik ataupun usia yang masih terbilang muda bukanlah alasan untuk gugup di dapur. Maksudnya, sudah menjadi fitrah jika seorang akhwat atau perempuan itu harus bisa memasak.
Mungkin memang benar, yang banyak menjadi koki terkenal datang dari kalangan kaum Adam. Tapi bagaimanapun juga, sebagai seorang perempuan kita harus tahu dan bisa menggoreng telur atau sekadar memasak mie rebus.
Dari tradisi memasak ini, para fukaha juga ikut menyimpulkan perkara fitrah perempuan yang satu ini. Mungkin bagi kaum Adam yang menginginkan masakan khas istrinya untuk yang telah menikah, cukup membuat jengkel dengan keputusan ini.
Keputusan itu menetapkan bahwa menurut syariat, bukanlah tanggung jawab seorang perempuan untuk memasak makanan bagi rumah tangganya.
Untuk tujuan ini para fukaha telah membagi wanita dalam dua kelas. Perempuan dari satu kelas adalah mereka yang melakukan pekerjaan rumah tangga, termasuk memasak makanan di rumah orang tua mereka. Dan satu kelas yang lain terdiri dari wanita yang tidak memasak makanan di rumah orang tua mereka, karena keluarga tersebut memiliki koki yang dipekerjakan untuk pekerjaan ini.
Jika setelah menikah seorang wanita dari kelas yang terakhir pergi ke rumah suaminya, ia sama sekali tidak bertanggung jawab untuk memasak makanan, baik secara agama, hukum, ataupun moral.
Di sisi lain, istri yang meminta suaminya untuk menyewa seorang juru masak, wajib atasnya memberi makan serta memenuhi kebutuhan-kebutuhan hidup juru masak tersebut.
Istri tidak dapat dipaksa untuk memasak makanan, tidak dengan kekerasan, atau dengan hukum, karena Nabi Saw. berkata dengan jelas:
“Ini berarti: Seorang suami memiliki hak untuk menjaga istrinya saat di rumah, dan tidak halal bagi sang istri bepergian tanpa izin suami.”
Jika dia termasuk kategori orang yang pertama, perempuan yang terbiasa untuk memasak makanan di rumah orang tuanya. Ia juga tidak bertanggung jawab secara hukum untuk memasak makanan.
Namun, tanggung jawab jatuh pada dirinya hanya secara moral. Karena perempuan ini tidak mau memasak lagi setelah menikah, padahal suami hanya bertanggung jawab untuk menyediakan bahan makanan. Dan suaminya berhak menolak permintaan istri untuk mempekerjakan juru masak.
Untuk para perempuan yang tidak suka memasak, jangan berbahagia dulu. Karena sebaik-baiknya seorang perempuan dapat menjalani hidup sesuai dengan fitrah yang Allah telah anugerahkan.
Sama seperti hal lainnya, memasak itu merupakan sebuah keahlian. Artinya, jika ingin bisa melakukannya harus sering diasah dan dipelajari. Nah, bagi para perempuan yang belum tune-in di dapur, coba ikuti langkah-langkah ini supaya tidak gugup serta gagap lagi untuk memasak.
1. Niatkan belajar memasak hanya karena untuk ibadah pada Allah.
2. Pelajari tingkatan memasak dari yang mudah hingga kompleks. Contoh: untuk masakan dapat dimulai dari  gorengan-tumisan-sup-santan-pepes. Sedangkan untuk membuat kue dapat dimulai dari agar/puding-kue kering-bolu-lapis-hingga kue cita rasa dan tehnik hias tart.
3. Biasakan mencoba resep dari mereka yang sudah pernah memasaknya langsung, karena terkadang setiap masakan punya trik tersendiri (pengalaman mereka adalah nilai mahal untuk
kita yang baru belajar). Bila mencoba resep baru dari buku atau majalah, baiknya berkonsultasi dulu dengan mereka yang sudah lebih lihai didapur (seperti mbok, ibu, atau teman).
4. Jangan pernah putus asa ketika ada kegagalan saat proses, karena kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda.
5. Biasakan juga saat proses memasak, tidak menumpuk cucian bekas alat masak. Karena akan mengakibatkan kita hanya memasak 1 macam menu, tapi dapur terlihat seperti habis memasak 100 menu.
6. Biasakan bersih dan hati-hati ketika proses memasak. Masakan selesai, dapur tetap bersih.
7. Koleksi yang rapi menu atau resep favorit di buku khusus. [hf/islampos/berbagaisumber]

Tipe-tipe Wanita Dalam Al-Quran



islampos.com—KETIKA memasuki sebuah showroom, butik, atau toko yang menjual pakaian wanita, kita akan mendapatkan pakaian dengan berbagai bentuk, corak, dan ragamnya. Mau pilih yang mana? Semuanya terserah kita. Sebab kita sendiri yang akan memakainya. Kita pula yang akan menerima konsekuensi dari memakai pakaian tersebut.
Pakaian dapat kita analogikan dengan kepribadian. Seperti halnya pakaian, kepribadian wanita pun memiliki beragam jenis dan corak. Kita diberi kebebasan untuk memilih tipe mana saja yang paling disukainya. Namun ingat, dalam setiap pilihan ada tanggung jawab yang harus dipikul.
Karena itu, agar tidak menyesal di kemudian hari, Al-Qur’an memberi tuntunan kepada orang orang beriman (khususnya Muslimah) agar tidak salah dalam memilih kepribadian.
Setidaknya ada lima tipe wanita dalam Al-Qur’an, yakni, pertama, tipe pejuang. Wanita tipe pejuang memiliki kepribadian kuat. Ia berani menanggung risiko apa pun saat keimanannya diusik dan kehormatannya dilecehkan. Tipe ini diwakili oleh Siti Asiyah binti Mazahim, istri Fir’aun.
Walau berada dalam cengkraman Fir’aun, Asiyah mampu menjaga aqidah dan harga dirinya sebagai seorang Muslimah. Asiyah lebih memilih istana di surga daripada istana di dunia yang dijanjikan Fir’aun.
Allah SWT mengabadikan do’anya, “Dan Allah menjadikan perempuan Fir’aun teladan bagi orang-orang beriman, dan ia berdo’a : Ya Tuhanku, bangunlah untukku sebuah rumah di sisiMu dalam surga dan selamatkanlah aku dari Fir’aun dan perbuatannya dan selamatkan aku dari kaum yang dzalim.” (QS. At-Tahriim: 11).
Kedua, tipe wanita shalihah yang menjaga kesucian dirinya. Tipe ini diwakili Maryam binti Imran. Hari-harinya ia isi dengan ketaatan kepada Allah. Ia pun sangat konsisten menjaga kesucian dirinya.
“Bagaimana akan ada bagiku seorang anak laki-laki, sedang tidak pernah seorang manusia pun menyentuhku dan aku bukan (pula) seorang pezina!” demikian ungkap Maryam (QS. Maryam: 20).
Karena keutamaan inilah, Allah SWT mengabadikan namanya sebagai nama salah satu surat dalam Al-Qur’an (QS. Maryam [19]). Maryam pun diamanahi untuk mengasuh dan membesarkan Kekasih Allah, Isa putra Maryam (QS. Maryam [19] : 16-34). Allah SWT memuliakan Maryam bukan karena kecantikannya, namun karena keshalihan dan kesuciannya.
Ketiga, tipe penghasut, tukang fitnah, dan biang gosip. Tipe ini diwakili Hindun, istrinya Abu Lahab. Al-Qur’an menjulukinya sebagai “pembawa kayu bakar” alias penyebar fitnah. Dalam istilah sekarang, wanita penyiram bensin.
“Binasalah kedua tangan Abu Lahab dan sesungguhnya ia akan binasa. demikian pula istrinya, pembawa kayu bakar yang di lehernya ada tali dari sabut.” (QS. Al-Lahab: 1-5). Bersama suaminya, Hindun bahu membahu menentang dakwah Rasulullah SAW, menyebar fitnah, dan melakukan kezaliman. Isu yang awalnya biasa, menjadi luar biasa ketika diucapkan Hindun.
Keempat, tipe wanita penggoda. Tipe ini diperankan Zulaikha saat menggoda Nabi Yusuf. Petualangan Zulaikha diungkapkan dalam Al-Qur’an,
“Dan wanita (Zulaikha) yang Yusuf tinggal di rumahnya menggoda Yusuf untuk menundukkan dirinya (kepadanya) dan dia menutup pintu-pintu, seraya berkata, “Marilah ke sini.” Yusuf berkata, “Aku berlindung kepada Allah, sungguh tuanku telah memperlakukan aku dengan baik.” Sesungguhnya orang-orang yang zalim tiada akan beruntung.” (QS. Yusuf: 23).
Kelima, tipe wanita pengkhianat dan ingkar terhadap suaminya. Allah SWT memuji wanita yang tidak taat kepada suaminya yang zalim, seperti dilakukan perempuan Fir’aun (QS. At-Tahriim: 11). Namun, pada saat bersamaan Allah pun mengecam perempuan yang bekhianat kepada suaminya (yang shaleh). Istrinya Nabi Nuh dan Nabi Luth mewakili tipe ini. Saat suaminya memperjuangkan kebenaran, mereka malah menjadi pengkhianat dakwah.
Difirmankan, “Allah membuat istri Nuh dan istri Luth perumpamaan bagi orang-orang kafir. Keduanya berada di bawah pengawasan dua orang hamba yang shaleh di antara hamba-hamba Kami; lalu kedua istri itu berkhianat kepada kedua suaminya, maka kedua suaminya itu tiada dapat membantu mereka sedikit pun dari (siksa) Allah; dan dikatakan (kepada keduanya) : Masuklah ke neraka bersama orang-orang yang masuk (neraka).” (QS. At-Tahriim: 10).
Wanita-wanita yang dikisahkan Al-Qur’an ini hidup ribuan tahun lalu. Namun karakteristik dan sifatnya tetap abadi sampai sekarang. Ada tipe pejuang yang kokoh keimanannya, ada wanita shalihah yang tangguh dalam ibadah dan konsisten menjaga kesucian diri, ada pula tipe penghasut, penggoda, dan pengkhianat.
Terserah kita mau pilih yang mana. Bila memilih tipe pertama dan kedua, maka kemuliaan dan kebahagiaan yang akan kita dapatkan. Sedangkan bila memilih tiga tipe terakhir, kehinaan di dunia dan kesengsaraan akhiratlah akan kita rasakan.
“Dan sesungguhnya Kami telah menurunkan kepada kamu ayat-ayat yang memberi penerangan, dan contoh-contoh dari orang-orang yang terdahulu sebelum kamu dan pelajaran bagi orang-orang yang bertakwa.” (QS. An-Nuur: 34). Wallaahu a’lam. [Risma Hermawati]

Tuesday, February 2, 2016

Aku Milik Suamiku dan Suamiku Milik Ibunya, Bantu Share Yaa...



Perempuan harus menyadari bahwa laki-laki setelah menikah memiliki dua cinta. Yakni cinta dia sebagai anak kepada ibunya dan cinta dia sebagai suami kepada istrinya.

Kesadaran ini akan membuat perempuan bijaksana menempatkan diri. Dia akan menjadi istri yang sabar kepada suaminya dan menjadi menantu yang jauh lebih sabar kepada ibu mertuanya.

Dan yang menjadi catatan penting seorang istri ketika dia memiliki perbedaan pandangan dengan ibu mertuanya kewajiban seorang istri adalah banyak mengalah dan bersabar. Karena kesabaran adalah salah satu tanda yang disematkan kepada perempuan-perempuan shalihah yang menjaga mistqan ghazila, ikatan suci yang diatasnya diletakkan tangan para malaikat.

Dan pahami juga oleh perempuan bernama mertua bahwa ketika anak memutuskan untuk menikah anak kita memiliki dua amanah besar dalam hidupnya yakni amanah dia sebagai anak kepadamu dan sebagai pemimpin bagi istri dan anak-anaknya.

Jangan perberat amanahnya dengan sikap mengatur segala urusan anak kita seperti saat ia bayi, biarkan dia membangun rumah tangganya bersama wanita pilihannya.

Siapa Yang Bisa Nahan Air Mata, Jika Baca Kisah Berikut ini...



Empat tahun yang lalu, kecelakaan telah merenggut orang yang kukasihi, sering aku bertanya-tanya, bagaimana keadaan istriku sekarang di alam surgawi, baik-baik sajakah? Dia pasti sangat sedih karena sudah meninggalkan sorang suami yang tidak mampu mengurus rumah dan seorang anak yang masih begitu kecil.

Begitulah yang kurasakan, karena selama ini aku merasa bahwa aku telah gagal, tidak bisa memenuhi kebutuhan jasmani dan rohani anakku, dan gagal untuk menjadi ayah dan ibu untuk anakku.

Pada suatu hari, ada urusan penting di tempat kerja, aku harus segera berangkat ke kantor, anakku masih tertidur. Ohhh aku harus menyediakan makan untuknya.

Karena masih ada sisa nasi, jadi aku menggoreng telur untuk dia makan. Setelah memberitahu anakku yang masih mengantuk, kemudian aku bergegas berangkat ke tempat kerja.

Peran ganda yang kujalani, membuat energiku benar-benar terkuras. Suatu hari ketika aku pulang kerja aku merasa sangat lelah, setelah bekerja sepanjang hari. Hanya sekilas aku memeluk dan mencium anakku, aku langsung masuk ke kamar tidur, dan melewatkan makan malam.

Namun, ketika aku merebahkan badan ke tempat tidur dengan maksud untuk tidur sejenak menghilangkan kepenatan, tiba-tiba aku merasa ada sesuatu yang pecah dan tumpah seperti cairan hangat! Aku membuka selimut danâ?¦.. di sanalah sumber "masalah"nya â?¦ sebuah mangkuk yang pecah dengan mie instan yang berantakan di seprai dan selimut!

Ohâ?¦Tuhan! Aku begitu marah, aku mengambil gantungan pakaian, dan langsung menghujani anakku yang sedang gembira bermain dengan mainannya, dengan pukulan-pukulan! Dia hanya menangis, sedikitpun tidak meminta belas kasihan, dia hanya memberi penjelasan singkat:

"Ayah, tadi aku merasa lapar dan tidak ada lagi sisa nasi. Tapi ayah belum pulang, jadi aku ingin memasak mie instan. Aku ingat, ayah pernah mengatakan untuk tidak menyentuh atau menggunakan kompor gas tanpa ada orang dewasa di sekitar, maka aku menyalakan mesin air minum ini dan menggunakan air panas untuk memasak mie. Satu untuk ayah dan yang satu lagi untuk saya . Karena aku takut mie"nya akan menjadi dingin, jadi aku menyimpannya di bawah selimut supaya tetap hangat sampai ayah pulang. Tapi aku lupa untuk mengingatkan ayah karena aku sedang bermain dengan mainanku, aku minta maaf,ayah â?¦ "

Seketika, air mata mulai mengalir di pipiku, tetapi, aku tidak ingin anakku melihat ayahnya menangis maka aku berlari ke kamar mandi dan menangis dengan menyalakan shower di kamar mandi untuk menutupi suara tangisku. Setelah beberapa lama, aku hampiri anakku, kupeluknya dengan erat dan memberikan obat kepadanya atas luka bekas pukulan dipantatnya, lalu aku membujuknya untuk tidur. Kemudian aku membersihkan kotoran tumpahan mie di tempat tidur.

Ketika semuanya sudah selesai dan lewat tengah malam, aku melewati kamar anakku, dan melihat anakku masih menangis, bukan karena rasa sakit di pantatnya, tapi karena dia sedang melihat foto ibu yang dikasihinya.

Satu tahun berlalu sejak kejadian itu, aku mencoba, dalam periode ini, untuk memusatkan perhatian dengan memberinya kasih sayang seorang ayah dan juga kasih sayang seorang ibu, serta memperhatikan semua kebutuhannya. Tanpa terasa, anakku sudah berumur tujuh tahun, dan akan lulus dari Taman Kanak-kanak. Untungnya, insiden yang terjadi tidak meninggalkan kenangan buruk di masa kecilnya dan dia sudah tumbuh dewasa dengan bahagia.

Namun, belum lama, aku sudah memukul anakku lagi, saya benar-benar menyesal. Guru Taman Kanak-kanaknya memanggilku dan memberitahukan bahwa anak saya absen dari sekolah. Aku pulang kerumah lebih awal dari kantor, aku berharap dia bisa menjelaskan. Tapi ia tidak ada dirumah, aku pergi mencari di sekitar rumah kami, memangil-manggil namanya dan akhirnya menemukan dirinya di sebuah toko alat tulis, sedang bermain komputer game dengan gembira. Aku marah, membawanya pulang dan menghujaninya dengan pukulan-pukulan. Dia diam saja lalu mengatakan, "Aku minta maaf, ayah".

Selang beberapa lama aku selidiki, ternyata ia absen dari acara "pertunjukan bakat" yang diadakan oleh sekolah, karena yg diundang adalah siswa dengan ibunya. Dan itulah alasan ketidakhadirannya karena ia tidak punya ibu.

Beberapa hari setelah penghukuman dengan pukulan rotan, anakku pulang ke rumah memberitahuku, bahwa disekolahnya mulai diajarkan cara membaca dan menulis. Sejak saat itu, anakku lebih banyak mengurung diri di kamarnya untuk berlatih menulis,aku yakin , jika istriku masih ada dan melihatnya ia akan merasa bangga, tentu saja dia membuat saya bangga juga!

Waktu berlalu dengan begitu cepat, satu tahun telah lewat. Tapi astaga, anakku membuat masalah lagi. Ketika aku sedang menyelasaikan pekerjaan di hari-hari terakhir kerja, tiba-tiba kantor pos menelpon. Karena pengiriman surat sedang mengalami puncaknya, tukang pos juga sedang sibuk-sibuknya, suasana hati mereka pun jadi kurang bagus.

Mereka menelponku dengan marah-marah, untuk memberitahu bahwa anakku telah mengirim beberapa surat tanpa alamat. Walaupun aku sudah berjanji untuk tidak pernah memukul anakku lagi, tetapi aku tidak bisa menahan diri untuk tidak memukulnya lagi, karena aku merasa bahwa anak ini sudah benar-benar keterlaluan. Tapi sekali lagi, seperti sebelumnya, dia meminta maaf : "Maaf, ayah". Tidak ada tambahan satu kata pun untuk menjelaskan alasannya melakukan itu.

Setelah itu saya pergi ke kantor pos untuk mengambil surat-surat tanpa alamat tersebut lalu pulang. Sesampai di rumah, dengan marah aku mendorong anakku ke sudut mempertanyakan kepadanya, perbuatan konyol apalagi ini? Apa yang ada dikepalanya? Jawabannya, di tengah isak-tangisnya, adalah : "Surat-surat itu untuk ibuâ?¦..". Tiba-tiba mataku berkaca-kaca. â?¦. tapi aku mencoba mengendalikan emosi dan terus bertanya kepadanya: "Tapi kenapa kamu memposkan begitu banyak surat-surat, pada waktu yg sama?" Jawaban anakku itu : "Aku telah menulis surat buat ibu untuk waktu yang lama, tapi setiap kali aku mau menjangkau kotak pos itu, terlalu tinggi bagiku, sehingga aku tidak dapat memposkan surat-suratku. Tapi baru-baru ini, ketika aku kembali ke kotak pos, aku bisa mencapai kotak itu dan aku mengirimkannya sekaligus". Setelah mendengar penjelasannya ini, aku kehilangan kata-kata, aku bingung, tidak tahu apa yang harus aku lakukan, dan apa yang harus aku katakan.

Aku bilang pada anakku, "Nak, ibu sudah berada di surga, jadi untuk selanjutnya, jika kamu hendak menuliskan sesuatu untuk ibu, cukup dengan membakar surat tersebut maka surat akan sampai kepada mommy. Setelah mendengar hal ini, anakku jadi lebih tenang, dan segera setelah itu, ia bisa tidur dengan nyenyak. Aku berjanji akan membakar surat-surat atas namanya, jadi saya membawa surat-surat tersebut ke luar, tapiâ?¦. aku jadi penasaran untuk tidak membuka surat tersebut sebelum mereka berubah menjadi abu.

Dan salah satu dari isi surat-suratnya membuat hati saya hancur "ibu sayang", Aku sangat merindukanmu! Hari ini, ada sebuah acara "Pertunjukan Bakat" di sekolah, dan mengundang semua ibu untuk hadir di pertunjukan tersebut. Tapi kamu tidak ada, jadi aku tidak ingin menghadirinya juga. Aku tidak memberitahu ayah tentang hal ini karena aku takut ayah akan mulai menangis dan merindukanmu lagi.

Saat itu untuk menyembunyikan kesedihan, aku duduk di depan komputer dan mulai bermain game di salah satu toko. Ayah keliling-keliling mencariku, setelah menemukanku ayah marah, dan aku hanya bisa diam, ayah memukul aku, tetapi aku tidak menceritakan alasan yang sebenarnya.

Ibu, setiap hari aku melihat ayah merindukanmu, setiap kali dia teringat padamu, ia begitu sedih dan sering bersembunyi dan menangis di kamarnya. Aku pikir kita berdua amat sangat merindukanmu. Terlalu berat untuk kita berdua. Tapi bu, aku mulai melupakan wajahmu. Bisakah ibu muncul dalam mimpiku sehingga aku dapat melihat wajahmu dan ingat kamu? Temanku bilang jika kau tertidur dengan foto orang yang kamu rindukan, maka kamu akan melihat orang tersebut dalam mimpimu. Tapi ibu, mengapa engkau tak pernah muncul ?

Setelah membaca surat itu, tangisku tidak bisa berhenti karena aku tidak pernah bisa menggantikan kesenjangan yang tak dapat digantikan semenjak ditinggalkan oleh istriku

Note : Untuk para suami dan laki-laki, yang telah dianugerahi seorang istri/pasangan yang baik, yang penuh kasih terhadap anak-anakmu selalu berterima-kasihlah setiap hari pada istrimu. Dia telah rela menghabiskan sisa umurnya untuk menemani hidupmu, membantumu, mendukungmu, memanjakanmu dan selalu setia menunggumu, menjaga dan menyayangi dirimu dan anak-anakmu.

Hargailah keberadaannya, kasihilah dan cintailah dia sepanjang hidupmu dengan segala kekurangan dan kelebihannya, karena apabila engkau telah kehilangan dia, tidak ada emas permata, intan berlian yang bisa menggantikannya.